2025年2月

2月 27, 2025

2月21日愛知県一宮市の九品寺幼稚園さまで第8回目となる「味噌作り体験」を開催させていただきました✨ 園長先生をはじめ先生方に準備や運営にお力添えいただきましたこと心より感謝申し上げます🙇‍♂ 豆味噌と米味噌の両方 […]

2月 3, 2025

小豆島で開催された「木桶による発酵文化サミット」に参加してまいりました。今回で三度目の参加となり多くの方々とのご縁をいただき大変お世話になりました。そして何より山本様高橋様木桶醤油の皆様には心より感謝申し上げ […]