2026年2月
岐阜市内３店舗の喫茶店様にて コラボメニューが🍽️
2月 22, 2026
【ご縁がつなぐ、岐福味噌の新しい物語】✨ このたび、岐阜市内３店舗の喫茶店様にて芋慶の「岐福味噌」を使ったコラボメニューが誕生しました🍽️🌿 岐阜市喫茶文化振興協議会の取り組みとして、岐阜市立女子短期大学の学生さんと各店 […]
九品寺幼稚園 様「味噌作り体験」開催✨
2月 21, 2026
2月20日、愛知県一宮市の九品寺幼稚園さまにて、第9回目となる「味噌作り体験」を開催させていただきました✨ こうして毎年続けさせていただけることに、心より感謝申し上げます🙏 園長先生をはじめ、先生方には準備から当日の運営 […]
「木桶による発酵文化サミット」に参加🌟
2月 11, 2026
2月6日、7日。今年も「木桶による発酵文化サミット」に参加させていただきました。 全国各地から、木桶による発酵文化の未来を本気で想い、時間も労力も惜しまず、小豆島へ集まる皆様🚢 やはり、ここに集う方々の行動力は違います🔥 […]
岐阜南警察署「信頼される伝統食品と企業のあり方」✨
2月 11, 2026
2月3日、岐阜南警察署にて、署員教養講演会の講師を務めさせていただきました。演題は「信頼される伝統食品と企業のあり方」です✨ このような大切な場にお声がけいただけたこと、本当にありがたく、身の引き締まる思いです🙇♂️ […]
ベトナムへの渡航✈️🇻🇳
2月 11, 2026
1月27日から30日まで、ベトナムへの渡航を行いました✈️🇻🇳今回の渡航は、中小機構様の伴奏支援によるものです。おかげ様で、無事、31日に帰国しました。 渡航にあたりましては、中小機構の皆様、現地アドバイザーの方、通訳の […]
「シルシルテクテクツアー」工場見学 開催✨
2月 11, 2026
1月25日、特定非営利活動法人クローバ様の企画「シルシルテクテクツアー」にて【おみその工場見学】を開催させていただきました🍲✨ 毎日のように飲んでいるお味噌汁。「この味噌は、どうやってできるの？」「どれくらい時間がかかる […]