2025年12月

12月 22, 2025

この度、第66回全国味噌鑑評会において、岐福味噌（ぎふみそ）が一般社団法人中央味噌研究所理事長賞を受賞いたしました✨ 全国味噌鑑評会は、味噌の品質向上と技術の研鑽を目的とし、消費者の皆さまに味噌への理解を深めていただく […]

12月 5, 2025

11月29日、各務原市・川島ライフデザインセンターさんの企画で、親子8組・16名のみなさんが工場見学に来てくれました😊✨ 蔵の中をご案内しながら、岐阜市の学校給食でも使っていただいている「岐福味噌」がどのようにできるのか […]