みどり幼稚園様 お味噌作り体験🌟
サイト管理者
6月8日、今年も岐阜県各務原市の「みどり幼稚園」様にて『お味噌作り体験』を行わせていただきました🌟
浅野先生をはじめ、先生方には今年も大変お世話になりました。心より感謝申し上げます🙇♂️
子どもたちは、自分たちの手で大豆・米糀・塩を一生懸命混ぜ合わせながら、お味噌を仕込んでくれました😊
実際にやってみると、思っていた以上に大変な作業だったと思います💦でも、その大変さを体験することで、食べ物を作ることの大変さや、食べ物の大切さを少しでも感じてもらえたら嬉しく思います✋
毎日のご飯も、誰かが時間をかけて作ってくれています。畑で育てる人、材料を届ける人、調理をする人。たくさんの人の手があって、私たちの食卓につながっています🍚
今回の味噌づくりが、「ご飯を大切に食べよう」「残さず食べよう」という気持ちにつながる、食育の学びの場になれば幸いです📝
最後はみんなで「おいしくなぁれ」と願いを込めて仕込みました✨来年、どんなお味噌に育っているのか、とても楽しみです‼️
これからも芋慶は、お味噌づくりを通して、食の大切さや日本の発酵文化を子どもたちに伝える活動を続けてまいります🍀
