第65回全国味噌鑑評会において 岐福味噌(ぎふみそ)が全国味噌鑑評会審査長賞を受賞✨
この度 第65回全国味噌鑑評会において 岐福味噌(ぎふみそ)が全国味噌鑑評会審査長賞を受賞することができました✨
全国味噌鑑評会の目的は 味噌の品質向上を目指し 技術の研鑽を図ることを目的とし 消費者の認識を深めて食生活の向上と味噌醸造技術の健全な発達に寄与することです📝
今後も 農林水産大臣賞を目指し 一丸となっておいしい味噌をお届けできるよう努めてまいります😀
また 岐阜市の小中学校の給食にも岐福みそ汁を提供させていただいております。このみそ汁が賞を受賞したことを 生徒たちや関係者の皆様に喜んでいただければ何よりです🍀
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