【外国人向け 体験型 工場見学】
日本の味噌文化を学ぶ!~みそ玉作り体験~
この度、芋慶では、外国人観光客の皆様を対象に、体験型の工場見学を行っていきます。日本の伝統的な食文化である味噌の魅力を、直接体感していただけるこの 体験型 工場見学では、まず味噌の製造工程をご覧いただきます。巨大な木桶に満たされた味噌を目の前にして、その製造過程と歴史に触れながら、参加者の皆さん自身が実際に手を動かしてみそ玉を作る体験もできます。味噌の多様な用途とその豊かな風味の深さを実感し、日本の食文化の核心に迫る貴重な機会を提供します。忘れられない体験として、心に残る学びを私たちと一緒に得ましょう。