【外国人向け 体験型 工場見学】
日本の味噌文化を学ぶ！～みそ汁作り体験～

この度、芋慶では、外国人観光客の皆様を対象に、体験型の工場見学を行っていきます。このツアーでは、日本の伝統的な食文化である味噌の魅力を直接体感していただけます。まずは、巨大な木桶で熟成される味噌の製造工程をご覧いただき、その製造過程と歴史に触れます。さらに、みそ汁の作り方を学び、だしの取り方や異なる種類の味噌を使用したみそ汁の試飲もできます。味噌の多様な用途とその豊かな風味の深さを実感し、日本の食文化の核心に迫る貴重な機会を提供します。忘れられない体験として、心に残る学びを私たちと一緒に得ましょう。